Groene hotspots in Milaan

milaan

Twee weken geleden was ik twee dagen in Milaan voor een persreisje met Lush. Laten we eerlijk zijn: naar Italië gaan is nooit een straf. Al was het maar omdat je gewoon zeker weet dat je lekker gaat eten en dat het hoogstwaarschijnlijk ook goed weer gaat zijn. Milaan is een erg leuke stad, dat roep ik al jaren want ik ben er al een paar keer geweest, maar er zijn een heleboel mensen die Milaan onterecht een beetje afschrijven als oninteressant. Misschien is dat omdat Milaan een beetje het imago van de luxe modestad heeft. Jammer en onterecht, want er is zoveel meer. Dus ook als je niet van dat sjieke haute couture gebeuren houdt – heb ik ook helemaal níks mee – is het echt een stad die heel erg de moeite waard is.

Lees verder Groene hotspots in Milaan

Storytel luistertips voor de zomer

storytel

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Storytel / Foto’s: Sam van Rij 

Ik wilde een inleiding schrijven over waarom de zomer zo’n geschikte tijd is om audioboeken te luisteren, maar eigenlijk is dat natuurlijk onzin. Want boeken lezen en luisteren kan het hele jaar door prima. In de herfst en winter blijf ik graag binnen op de bank of in mijn favoriete koffietentje, in de lente en zomer zit ik graag in het park, op mijn balkon of op de fiets en dan luister ik ook naar alles wat los en vast zit. Maar, wat misschien wel opgaat, is dat veel mensen de komende tijd vakantie hebben en dus wat meer tijd kunnen vrijmaken om te doen wat ze graag doen. En misschien staat boeken luisteren dan wel op je lijstje. Ik heb in ieder geval een paar tips voor je verzameld, van boeken die ik zelf de afgelopen tijd geluisterd heb of nog aan het luisteren ben in mijn Storytel app. Hopelijk heb je er iets aan!

Lees verder Storytel luistertips voor de zomer

Culturele en groene hotspots in Parijs


Parijs5

– Deze blogpost is geschreven in samenwerking met NS International – 

Vorig week maakte ik een fantastisch tripje naar het mooie Parijs. En ik deed dat niet alleen, ik nam mijn nicht (Hannah) en beste vriend (Dirk Jan) mee. Nog nooit zó gezellig in de trein gezeten, kan ik je vertellen. Het is bijna jammer dat Thalys zo snel is. Vanaf Rotterdam ben je namelijk in zo’n 2,5 uur in de Franse hoofdstad!

Lees verder Culturele en groene hotspots in Parijs

Plasticvrije doelen

Vorige week werd ik gebeld: of ik mee wilde naar Milaan, met Lush. Totaal onverwacht, maar daardoor misschien wel extra leuk. Ik was eigenlijk van plan 28 dagen thuis te blijven – ik ga donderdag namelijk alwéér weg voor werk naar Berlijn, en ik ben de afgelopen tijd ook al heel veel weg geweest – maar soms lopen dingen gewoon anders dan je dacht.

Het was afgelopen vrijdag namelijk World Oceans Day en ter gelegenheid daarvan lanceerde Lush een nieuwe campagne: Naked Lush. Lush heeft een heleboel plasticvrije doelen en eentje daarvan is dat  ‘s werelds eerste verpakkingsvrije Lush-winkel is geopend, middenin het centrum van Milaan. Je snapt, daar moesten we een kijkje nemen. Ik heb in een dag weer een hoop nieuws geleerd over ons plasticgebruik (en de oplossingen daarvoor) en daarnaast hebben we gewoon een heel fijne tijd in deze mooie Italiaanse stad gehad. Ik verzamelde onderweg ook nog wat fijne groene adresjes voor je, maar deze blogpost werd zó lang dat ik deze even bewaar voor een volgende blogpost die inmiddels ook in de maak is.

Lees verder Plasticvrije doelen

Linzensalade met zoete aardappel uit de oven

linzensalade

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Bonduelle / Foto’s: Sam van Rij 

Voordat ik vegan ging eten had ik nog nooit iets met linzen gemaakt en ik had ook echt helemaal geen idee wat je er zoal mee kon doen. Grappig, want nu (een jaar of zeven later) heb ik standaard een blik linzen in huis en maak ik er heel geregeld iets mee. Linzen zijn te gek. Ze zijn voedzaam, goedkoop en enorm veelzijdig. Dit keer maakte ik er een frisse maaltijdsalade van, met zoete aardappel uit de oven. Extra zomers dankzij de jonge velderwtjes, de granaatappelpitjes, munt en tahin-citroendressing.

Lees verder Linzensalade met zoete aardappel uit de oven